Erika Gr.4 / 30-tlg
22. April 2020CARO – Hydraulischer Teigteiler
22. April 2020Fortuna Automat Gr.4 / 30 tlg
Teigteil- und Wirkmaschine
Der Fortuna Automat ist dank der robusten Bauweise besonders langlebig, wartungsarm und dabei einfach zu bedienen.
Kategorie: Teigteilung
Mit ihren kompakten Maßen findet sie auch in der kleinsten Backstube Platz. Durch die optimale Anpassung von Stückgewicht und Teigkonsistenz wirkt der Fortuna Automat selbst angegarte Teige gleichmäßig rund und liefert Brötchen wie handgemacht.
- Stabile Bauweise, schnelle Einhandbedienung, gleichmässige Teilung, optimales Wirkergebnis, abstellbarer Wirkvorgang
- Teilung 30; Fertiggewicht der Teigstücke 40-110 gr.
- Inkl. 3 Kunststoffwirkteller
Technische Daten
Gewicht: | 540 kg |
Anschlusswert: | 400V / 1.6 kW |
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