[vc_row][vc_column][vc_column_text]Dank seines hochauflösenden MultiTouch Displays und der intuitiven Bedienung wird es möglich, sich auf das zu konzentrieren, was am wichtigsten ist: Einfach kochen.

Der GENIUS MT – Noch einfacher Kochen und Backen mit System.

MT-Technologie Voraus

Niemand steht auf lange Erklärungen. Einfach Kochen und Backen mit System ist angesagt. Die zukunftsweisende MT-Technologie von Eloma macht’s möglich. Ob sliden, wischen oder scrollen – intuitiv bedienen Sie Ihren GENIUS MT blitzschnell und präzise. Auch wenn’s mal hektisch zugeht.[/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Climatic® MT
Mit einem Fingerstrich einfach gleichzeitig Temperatur und Feuchtigkeit einstellen, grad- und prozentgenau.
Last® 20
Nichts geht verloren – die letzten 20 Garprozesse, egal ob aus der Programmliste, den Favoriten oder manuell erstellt, sind sofort erneut startklar.
Multi Connect
Verwaltung von Programmen und HACCP-Daten über zukunftssichere Standardschnittstellen wie USB, LAN oder WLAN – vernetzen einfach gemacht.
Multi Cooking / Multi Baking
Eine sichere Sache. Sie wählen Ihr Programm oder die Garart, und der GENIUS MT ermittelt automatisch alle dazu passenden Programme. Dabei ist auch eine Mehrfachselektion für den Parallelbetrieb möglich. Egal ob während des Garvorgangs oder davor.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_column_text]Er unterstützt das intelligente Zeitmanagement, wahlweise mit Start- oder Endzeiteingabe.

Quick Mode
Systemgastronomen werden ihn lieben. Der Quick Mode bietet zugeschnittene Versionen des Bedienkonzepts und ermöglicht so eine schnelle und einheitliche Handhabung in allen Filialen durch speziell festgelegte Bedienabläufe fürs Kochen, Backen und Reinigen. Mit dem Repeat Mode geht‘s ohne Umwege gleich noch mal von vorn los. Dank Passwort-Manager ist der Zugriff auf definierbare Funktionen einschränkbar. Mehr Prozesssicherheit geht nicht!
Quick Set
Mit einem Fingertipp alle Einstellparameter genau dort haben, wo man sie erwartet.
Wochenplanung
Mit dem GENIUS MT können Sie ganz einfach einen Gar- und Reinigungsplan für die ganze Woche definieren. Da bleiben keine Fragen offen.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Der GENIUS MT – Der perfekte Kombidämpfer für Ihren Einsatzort

Gemeinschaftsverpflegung

Ob in Kantine, Schulküche, Senioreneinrichtung oder Mensa – überall müssen große Mengen in gleichbleibender Qualität gekocht, warmgehalten oder regeneriert werden. Der GENIUS MT bietet die Möglichkeit, mehrere Geräte gleichzeitig zu bedienen und die verschiedenen Kochvorgänge genau auf die Bedürfnisse des Tages einzustellen. Dabei ist die Bedienung auch von Hilfskräften schnell erlernt.
Ihre besonderen Vorteile:
Multi Cooking, Climatic® MT, Last 20, Quick Set, Multi Connect, autoclean® MT, MT Technology

HORECA

Hotelrestaurant, Gastronomie, Catering – alle leben davon, dass ihre Kochkunst weiterempfohlen wird. Die Gerichte müssen Abwechslung bieten, zügig serviert werden und der Koch muss auf individuelle Wünsche reagieren können. Die MT Technology ermöglicht es Ihnen, verschiedene Speisen in einem Gerät gleichzeitig zu kochen oder Vorgänge kurzfristig abzubrechen und Kochprozesse leicht abzuändern.
Ihre besonderen Vorteile:
Last 20, Climatic® MT, Quick Set, autoclean® MT, MT Technology

Systemgastronomie und Kettengeschäft

Ob Tankstelle, QSR, Bäckerei, Metzgerei oder Imbiss – Kunden haben nicht viel Zeit und wollen schnell und effizient bedient werden. Bei einem MultiTouch-Display reicht ein Fingertippen, um den richtigen Kochvorgang zu starten. Vor allem internationale Unternehmen profitieren von der allgemeinverständlichen Symbolsprache.
Ihre besonderen Vorteile:
Quick Mode, Multi Connect, autoclean® MT, MT Technology, Climatic® MT[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]