Ob als Tisch- oder Sockelmodell – die Econom rollt teigschonend und präzise aus und nimmt dabei nur wenig Platz in Anspruch. Mit 500 mm Arbeitsbreite ist sie die ideale Ausrollmaschine, wenn es eng zugeht, beispielsweise für Hotels, Restaurants, Pizzashops, Grossküchen, kleine Handwerksbäckereien und Konditoreien.

Gleichmässige Produkte
Mit dem Enddickenanschlag stellen Sie die gewünschte Enddicke ganz einfach und exakt ein:

• Konstante Endstärken der Teigbänder
• Gleichmässige/-s Produktgrösse und -gewicht

Reinigungsfreundliches Design
Zahlreiche durchdachte Details machen die Econom sehr reinigungsfreundlich:

• Glatte Flächen
• Im Gehäuse integrierter Enddickenanschlag
• Werkzeuglos ein- und ausbaubare Abstreifer
• Kunststofftransportbänder (optional)

Bedienerfreundliches Arbeiten
Mit der Econom arbeiten Sie ohne Kraftaufwand und ermüdungsfrei:

• Gut erreichbare Bedienungselemente
• Ergonomisch geformter Walzenzustellhebel