Fortuna Automat Gr.4 / 30 tlg
22. April 2020
DIVISOFT – händische Teigteilung ohne Untergestell
22. April 2020
CARO – Hydraulischer Teigteiler
Der ideale Teiler zur Verarbeitung kleiner Chargen
verwendbar für alle Teigsorten, auch Körnerteig
Die vorportionierte Teigmenge (Teigbruch) wird über Druckstempel gepresst und durch sich kreuzende Messer in 10 oder 20 gleiche Stücke geteilt.
- Teigkammer Edelstahl
- Grundgestell Edelstahl
- Verkleidungsbleche und Abdeckung aus Edelstahl
- Gute Zugänglichkeit für Reinigungsarbeiten
- Zweipunktverriegelung der Abdeckung mit elektr. Sperre
- Druckstempel aus PE natur
- Maschine fahrbar
- Hydraulische Press- und Schneidefunktionen
Technische Daten
| Gewicht: | 225 kg |
| Anschlusswert: | 400V; 50 Hz; 1,1 kW |
| Teigeinwaage CARO/CARO S: | 4 – 13 kg/4 – 17 kg |
| Teigteilung 10 CARO/CARO S: | 400 – 1300 g/400 – 1700 g |
| Teigteilung 20 CARO/CARO S: | 400 – 650 g/200 – 850 g |
| Fassungsvermögen CARO/CARO S: | 171/231 |
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