Die Selbstbedienungsmaschine DISKUS SBS schneidet alle Brotsorten sauber auf, selbst hartkrustiges Doppelbackbrot, und das „ölfrei“ versteht sich.
Der GS geprüfte Brotschneider verfügt über ein zuverlässiges Sicherheits-System, durch das Verletzungsgefahren ausgeschlossen sind. Der Kunde im SB-Bereich kann per Knopfdruck zwischen drei Scheibenstärken wählen.

Hier die Funktion

1. Das Brot muss nur angelegt werden und wird dann automatisch gegriffen. Das zuverlässige Sicherheits-System ist das Kennzeichen der DISKUS SBS.
2. Solange der Deckel geöffnet ist, kann der Bediener nicht mit dem Messer in Berührung kommen.
3. Per Knopfdruck wählt der Kunde die Scheibenstärke zwischen „Dünn“ (8 mm), „Mittel“ (10 mm) und „Dick“ (12 mm) aus. Auf Wunsch sind auch andere Scheibenstärken möglich (max. 3). Bei Knopfdruck startet die Maschine automatisch.
4. Die automatische Schnittenstütze (TREIF-Patent) stützt die Scheiben während des Schneidvorgangs und vereinfacht damit die Entnahme des geschnittenen  Brotes. Dieses kann sofort eingetütet werden. Nach der Entnahme des Brotes schwingt die Schnittenstütze automatisch zurück.