Dieser DIOSNA-Spiralkneter ist in der DIOSNA Baureihe die kleinste Einheit. Seine Arbeitsweise ist aber mit denen der Großen vergleichbar. Der SP 12 hat ausgezeichnete Kneteigenschaften mit hoher Knetintensität und damit kurze Knetzeiten. Als Universalkneter ist er für alle Teige einsetzbar.

Der DIOSNA Spiralkneter SP 12 eignet sich besonders für Arbeiten im Labor, für den kleinen Teig nebenbei, sowie für den Einsatz in Großküchen, Gastronomie, Konditorei und Pizzeria.

Die Stärken und Vorteile auf einen Blick

•  Mit fest installiertem Bottich
• Für 12 kg Teig
• Kurze Knetzeiten durch großen Knetbereich
• Leistungsstark, auch für schwere Teige
• Für Kleinstteige ab 250 g geeignet
• Einfach in der Bedienung
• Glatte Flächen, leicht zu reinigen
• Mit klarsichtiger Bottichabdeckung